如果芝麻酱特别的浓稠,这时候吃起来口感有一点苦,这是没有问题的,尤其是在芝麻加热的过程当中,可能会出现一些苦味 。芝麻酱对于身体调养是有好处的,它有很好的健脑的作用,所以平时适当的吃一些有补充脑力的效果,另外在预防血糖升高方面也有一定的作用,我们来简单的了解一下这方面的内容 。
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4、防治“富贵病” 。
【芝麻酱苦是怎么回事】 在芝麻酱中含量比较高的还有锌和钾,这两种矿物质在防治糖尿病和高血压方面有上佳的表现 。锌参与胰岛素的合成与降解,锌缺乏时胰岛素的合成下降;而钾有舒张血管、促进钠排泄的作用,有利于血压健康 。
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