【警惕忽悠你的减肥食品】 一般情况下 , 这些药食同源的中药是没副作用的 。当然也需要用的恰当 , 同时所用的食物或者说是中药要和自身的体质相适合 。否则用的不当 , 或是不适合自己的体质也会有一定的不良反应 。举个最简单的例子 , 胃部不好的人吃了凉性的食物或者吃了过热的刺激性的食物 , 都会出现不适的感觉 。
忽悠减肥食品一:坚果类
有些食物吃起来不油腻 , 油脂含量却很惊人 , 坚果类食物最具代表性 。像是花生、腰果、核桃、开心果、瓜子等坚果类食物 , 以及水果中的酪梨 , 都是吃起来不油腻 , 会引人吃更多的陷阱食物 。
以腰果来说 , 一份是5粒 , 即有45大卡的热量(等于一茶匙的食用油) , 而这类食物通常被归类为健康的零食 , 有时边看电视边吃 , 或是过年摆放在桌上随意拿 , 一次吃下来就可能是你一餐所需的热量 。最好的办法除了在吃的时候多加克制 , 买回来时做多份的分装 , 规定自己偶尔只吃一份 , 也是不错的方法 。
忽悠减肥食品二:果汁
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果汁是饮料类中最具低热量迷思的品项 , 即使是新鲜的现打果汁也一样 。以新鲜柳橙和现打柳橙汁来比较 , 你可能吃一颗柳橙就感到饱足 , 但一杯柳橙汁必须用上5、6颗的柳橙 , 喝下去却没什么饱足感 , 却相对摄取了更多的热量 , 所以在选择上 , 水果要比果汁来得好 。
忽悠减肥食品三:凉面
吃起来相当清爽的凉面 , 常常被当作低热量食物 , 严格来说 , 凉面的热量并不低 , 尤其最关键的酱料和用面本身 , 更是左右了凉面的热量 。专家表示 , 以面条来说 , 使用全麦面会比油面热量来得低一些 , 但面条本身仍是属于淀粉类 , 所以吃太多仍有热量高的担心 。
另外像是凉面的酱料 , 如果使用的是芝麻酱、辣油等高油份的酱料 , 热量也会很高 , 吃掉一整盒的话 , 等于吃进五、六百大卡的热量 , 所以建议可以选用和风酱、鲣鱼酱油或柴鱼酱油这样的日式酱汁 , 可以让一盒凉面少掉一、两百大卡的热量 。
从营养的角度来考虑 , 凉面也不适合做为一餐 , 配菜相当少之外 , 大部分都只摄取到淀粉 , 建议你可以搭配烫青菜或蔬菜色拉 。
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