配料:豆腐、面团、甜面酱、黄豆酱、姜、葱 。
【豆腐,面团,甜面酱,黄豆酱,姜,葱 红油豆腐馅包子的做法】清洗豆腐 。
2.倒甜面酱,两勺黄豆酱 。
姜和葱切碎 。
加入一勺油,少许盐,两勺水,将所有材料搅拌均匀 。
5、发酵面团在面板上重新揉匀 。
6.分成小团,醒20分钟 。
7.来的面团擀成圆皮 。
包入豆腐馅 。
9.包好的馒头醒十分钟,热水蒸半小时 。
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