都含有咖啡因 。它能促进血液循环,从某种角度刺激人脑,使人兴奋 。区别在于绿茶的咖啡因含量高于咖啡 。
黑咖啡:强调咖啡本身的香味 。香味是咖啡质量的生活,也是咖啡生产过程和烘焙技术的最佳表现 。气候、品种、精品种、精加工、收获、储存、消费国的烘焙技术是否合适,都是决定咖啡豆香味的条件 。苦是黑咖啡的基本味道,强度和质地别 。
【共同特点就是都含咖啡因 黑咖啡和绿茶相比】绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成的茶叶 。它的干茶颜色和冲泡后的茶汤,叶底以绿色为主,故名绿茶 。绿茶是将采摘的鲜叶经高温杀灭,杀灭各种氧化酶,保持茶叶绿色,然后揉捻干燥而成 。清汤绿叶是绿茶品质的共同特点 。河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建是我国绿茶主产省份 。
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