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啤酒是人类最古老的酒精饮料,是继水和茶之后世界上第三大饮料 。啤酒于20世纪初传入中国,是一种外国葡萄酒 。啤酒是基于英语的Beer翻译成中文啤酒,称为啤酒,至今仍在使用 。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,通过酵母发酵酿而成 。
【啤酒是人类最古老的酒精饮料 沙蚤是什么东西】目前,世界上大多数啤酒都添加辅助原料 。一些国家规定,辅助原料的总量不得超过麦芽的50% 。在德国,除出口啤酒(德语:Bier)此外,在德国销售啤酒不使用辅助原料 。2009年,亚洲啤酒产量约为5867万升,首次超过欧洲,成为世界上最大的啤酒产地 。
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