MM们可曾听说过辣椒减肥法?想尝试却怕吃坏肚子的MM大可放心 , 因为辣椒减肥法是有其原理的 。为大家解密辣椒减肥法 , 并为大家推荐几款辣椒减肥美食 , 让你在一个月内轻松减掉10斤的赘肉 , 保证你吃得过瘾瘦得畅快 。
辣椒的减肥功效:
辣椒的减肥功效辣椒含有丰富的维生素C , 能够促进消化吸收 , 所含的辣椒素能够加速脂肪分解 , 丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用 。辣椒燃烧脂肪的关键在于辣椒碱 , 只须吃上一两勺 , 它的刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”讯号 , 导致食欲大减 。同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统 , 加快新陈代谢 。快速的生热系统能提升机体工作效率 , 像快速运转的机器能消耗大量碳氢燃料 。辣椒绝对是减肥MM必吃的食品哦 。
一、辣椒炒皮蛋
文章插图
辣椒炒皮蛋原料:皮蛋2个、杭椒10只、干辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油适量 。
做法:
1、将皮蛋去壳 , 然后切成块备用;将杭椒切成节、干辣椒切成节;
2、锅中油7成热后放入干辣椒 , 炸成微枯;放入切好的皮蛋 , 炒至外皮微焦 , 再加入切好的杭椒;
3、调入辣豆豉、生抽 , 翻炒均匀;起锅的时候撒上葱花即可 。
二、辣椒焖三文鱼皮
辣椒焖三文鱼皮原料:菜椒、辣椒、三文鱼皮、生粉、姜、葱、豆豉、盐、鸡精、料酒等 。
做法:
1、将辣椒切好 , 准备好姜、葱、豆豉;
2、三文鱼皮去鳞 , 切成2﹡4厘米片状;
3、将鱼皮裹上生粉 , 入锅炸熟;
4、起油锅 , 爆香姜、豆豉 , 下辣椒煸炒;
5、待辣椒断青后 , 加入三文鱼皮 , 下盐、料酒、葱、鸡精调好味道即可 。
三、辣椒炒冬瓜球
辣椒炒冬瓜球原料:冬瓜、红辣椒、肉末 。
【辣椒减肥有绝招】 做法:
1、先将冬瓜用工具做成球 , 红辣椒切成小块;
2、将锅里的油烧热 , 先入辣椒炒出香味 , 放入冬瓜 , 肉末 , 加盐 , 翻炒片刻改小火烩10分钟 , 加点味精 , 淋上辣椒油即可装盘 。
四、辣椒鱼
辣椒鱼原料:鲜鱼一条 , 珍珠叶六两 , 葱二条切碎 , 辣椒粉半汤匙糖一茶匙 , 生抽二汤匙 , 盐半茶匙姜汁半汤匙 , 老抽一汤匙 , 蛋白一汤匙半 , 生粉一汤匙 , 油一汤匙 。
做法:
1、将鱼收拾洗净加腌料腌半小时泡油;
2、下油二汤匙 , 爆香葱 , 辣椒粉 , 下鱼 , 下酒半汤匙炒匀勾芡 , 再炒数下上碟;
3、珍珠叶洗净 , 把叶摘下 , 抹干 , 放落滚油中 , 炸脆放入盘中即可 。
五、辣椒毛豆炒双菇
辣椒毛豆炒双菇原料:香菇、鸡腿菇、毛豆、红绿辣椒、生粉、盐、鸡精 。
做法:
1、食材洗净 , 香菇一切四 , 辣椒切块 , 鸡腿菇切片;
2、锅热油 , 放入辣椒和盐 , 快速煸炒后捞出 , 备用;
3、锅剩热油 , 放入毛豆和盐 , 煸炒后加点水 , 盖上盖 , 焖2分钟 , 捞出;
4、另起油锅 , 放入鸡腿菇、香菇和盐 , 煸炒后加水 , 焖2分钟;
5、再放入辣椒毛豆 , 煸炒后 , 撒入鸡精 , 开大火 , 用湿淀粉勾芡 , 快速翻炒后装盘 。
六、韩式辣椒饼
韩式辣椒饼原料:青红辣椒8个 , 牛肉100克 , 豆腐50克 , 酱油 , 糖 , 葱花 , 蒜泥 , 香油 , 芝麻 , 盐 , 胡椒粉 , 酱油 , 白醋 , 水 , 蒜花 , 香菜 , 面粉 , 鸡蛋 , 油 。
做法:
1、辣椒洗净对切去籽 , 加蛋打散搅匀 ,
2、牛肉剁馅 , 豆腐剁碎加入调料拌成内馅 , 辣椒内测占面粉填入内馅 , 在肉馅表面铺上薄博的面粉 , 再裹一层鸡蛋液 , 放入平底锅中小火 , 煎成两面金黄饼熟即可 。
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