窝瓜其实就是人们对于南瓜的另外一种叫法,这种食物在生活当中还是很常见的 。一般来说,人们更加喜欢炖南瓜,搭配一些土豆白菜等等,味道非常的不错,而且因为南瓜的营养价值很高,吃了之后也可以发挥出一定的养生保健作用 。那么问题来了,窝瓜饼的做法到底是什么呢?
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3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼 。
4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹;也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干 。
【窝瓜饼的做法是什么?】 点评:因为南瓜饼是油煎的,所以吃起来又香又甜,并且很有嚼头,很适合在喝午茶的时候来上一两块 。相比之下小南瓜则会显得清淡些 。
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