果泥有哪些种类

【果泥有哪些种类】原料经过一定处理后打浆过筛,添加糖、酸等物质调配,浓 缩而成的凝胶状制品 , 酱体半透明、半流动状,组织细腻,不需 保持果肉碎块 。如枣泥、苹果泥等 。