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咸月饼有:榨菜月饼、苏式月饼、广式月饼、滇式月饼、徽式月饼等 。
【咸味月饼和榨菜月饼有什么区别 咸月饼有哪些】榨菜月饼:榨菜月饼是浙江杭州的特色食品,由榨菜和鲜肉制成 。富含碳水化合物、纤维素和维生素E 。吃全麦食品是健康减肥的新趋势 。
苏式月饼:苏式月饼的设计和颜色分为甜、咸或烤、烤两类 。甜月饼的制作工艺主要是烘焙,包括玫瑰、百果、椒盐、豆沙等 。咸月饼主要是烤的,包括火腿猪油、葱猪油和鲜月饼 。
肉、虾等 。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒盐、夹沙猪油是苏式月饼的精品 。
广式月饼:广式月饼的主要特点是重油、皮薄、馅多 。馅料多为当地著名特产,如椰子丝、橄榄仁、橙饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋等 。
云南月饼:云南月饼属于云南菜,是当地传统蛋糕,云腿月饼和花饼是云南月饼的代表,云南月饼主要起源于云南及周边地区,不同于其他地区,其主要
其特点是馅料采用滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜可口,具有独特的滇式火腿香味 。
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