光头佬饺子怎么样?口感怎么样?
每个人口味不一样 , 我不太爱吃饺子 。所以对于饺子 , 我对那方面不是特别感冒
光头佬饺子为啥那么好吃 , 谁知道说说
因为你喜欢吃
光头佬水晶饺做法
材料
饺子皮800g(最好用薄的皮饺用中皮 , 尽量不要太厚的 。)蓉10g , 盐3茶 , 鸡精1茶匙
馅料一:猪肉400g , 胡萝卜1根约200g , 玉米1根约100g
馅料二:猪肉400g , 香菇8朵 , 芥菜1棵约100g
馅料三:鸡蛋5个 , 香葱2根 , 盐1茶匙
做法
1、洗净所有材料 , 今次做了两种馅的 , 所以准备过程有点耗时啊
2、一次性把猪肉洗净剁碎 , 也可以让老板帮忙搅碎 , 加入盐、鸡精和姜蓉 , 用筷子朝同一方向使劲搅拌均匀 , 分成等两份
3、胡萝卜切碎 , 玉米剥粒切碎 , 倒进其中一份肉沫中搅匀 , 这是馅料一
4、香菇泡发切小粒 , 芥菜用开水烫过之后过冷水 , 也切小粒 , 然后倒进另一份肉沫中搅匀 , 这是馅料二
5、鸡蛋打散加1茶匙盐 , 炒熟搅碎 , 切入葱花搅匀 , 这是馅料三
6、包饺子 , 根据各人的喜好 , 想包什么样的就包什么样的啦
7、包好的饺子可以蒸 , 可以煮 , 不同的口味任君选择
光头佬饺子真的有那么好吃吗?
真心话 , 确实是很好吃的 , 饺子种类有挺多的 , 我最喜欢的就是玉米瘦肉啦 。自从在他们那里尝过一次之后 , 在别的地方吃的饺子都没有那种味道了 。
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