溪蟹怎么吃 _生活百科

溪蟹其实就是属于螃蟹的一个种类的，这种螃蟹在吃起来的话味道是非常鲜美的，但是很多人都不知道该如何去做吃蟹的，这样的话就会没有办法吃到螃蟹当中所含有的一些精华，其实对于螃蟹来说最好的吃法就是能够将螃蟹里面的肉质和蟹黄都挑出来吃下去的，这样的话就会更加鲜嫩的。

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螃蟹不仅是佳肴，还可入药。常见的有大闸蟹、毛脚蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。螃蟹主要供食用，药用以河蟹为多。《珍珠囊补遗药性赋》说，蟹主热结胸，黄能化漆为水，爪能破血堕胎。《雷公炮炙药性解》中记载，蟹主散血破结，益气养精，除胸热烦闷。捣涂漆疮，可治跌打损伤，筋断骨折，淤血肿痛及妇人产后淤血腹痛、难产、胎衣不下等症。蟹爪 60 克，辅以黄酒，加水同煎，再入阿胶，即为催产下胎药。
【溪蟹怎么吃】 鉴于以上药性，孕妇不宜多吃螃蟹，如果坐月子期间是母乳喂养宝宝的话，也有可能影响到宝宝。有习惯性流产的孕妇更应禁忌。