【其实女性不必拒绝脂肪】提起脂肪 , 许多女性都如临大敌 , 好像它会夺走自己所有的美丽和青春一样 。其实 , 脂肪并不可怕 , 从某种意义上说 , 脂肪甚至是年轻女性保持青春和美丽的使者 。
脂肪过少影响内分泌
专家通过对在各种环境下成长的少女性成熟的情况进行研究后发现 , 女婴体内带有控制性别的基因 , 这种基因能在体内脂肪储量到一定值时把遗传密码传递给大脑垂体 , 使之产生促性腺激素 , 使月经初潮来临和卵巢排卵功能形成 。当体内脂肪少于17%时 , 月经初潮就来不了 。—般认为 , 为维持女性正常的月经、受孕、哺乳等功能 , 体内脂肪含量应保持在体重的22%以上 。
上海医科大学营养研究人员对87名女性运动员和舞蹈演员进行调查后发现 , 由于她们的运动量比较大 , 体内脂肪消耗过度 , 加上过度节制脂肪的摄取量 , 结果20人到了该来月经的年龄却没来月经 。在来月经的人当中 , 有13人月经紊乱 。显然 , 体内脂肪过少会影响女性正常的内分泌功能 , 推迟月经初潮 , 引起月经失调 , 甚至使女性产生闭经现象 。如不及时调整 , 还有可能影响生育功能 。因此专家告诫说 , 少女不宜过度节制脂肪的摄取 。此外 , 婴儿的存活和生育质量与母亲的体重也有直接关系 。有的国家把维持孕妇一定的脂肪比重 , 视为保证妊娠期胎儿健康的必要手段 。
摄入适量健身美容
有的人为了减肥 , 严格控制脂类食品 , 光吃蔬菜、水果 , 连牛奶和鸡蛋也不敢吃 。几个月后 , 体重倒是降下去了 , 可头发开始脱落 , 皮肤粗糙 , 脸上的皮肤蜡黄 。这是因为油脂中含有人体所必需的脂肪酸 , 例如亚麻油酸担当着防止皮肤失水的责任 , 当它缺乏时 , 皮肤中的水分将大量流失 , 从而产生皮肤干燥、脱皮、粗糙等症状 。
所以 , 专家告诫:女性朋友不必拒绝脂肪 。
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