人们经常吃的主食种类非常的多,就拿谷类来讲,水稻、小麦、小米、青稞等等都是人们日常生活中经常吃的食物 。这些食物的做法也非常的多,每种做法的口感都各不相同 。有些老年人每天早上都喜欢喝一晚小米粥,长期喝小米粥的好处非常的多,大家可以来了解一下 。
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小米宜与燕麦同食,二者同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量,既有利于减肥,有适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用 。
小米宜与黄豆同食,小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A与黄豆中的异黄酮作用,起到保护眼睛、滋润皮肤的功用 。
小米宜与胡萝卜同食,二者都含类胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,有助于保护眼睛、滋养皮肤、延缓衰老 。
小米宜与桂圆同食,二者同食,再稍加些红糖可补血养颜、安神益智,适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等症 。
【长期喝小米粥的好处】 小米宜与香菇同食,二者搭配煮粥,可大益胃气,适合于气虚食少者,有开胃助食的作用 。
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