下面条怎么打荷包蛋

荷包蛋面条这种做法相信大家在平时都有吃过吧,我们想要做好好吃且美观的荷包蛋,我们是需要下一点功夫的,比如我们想要荷包蛋煮的时候完整,我们就应该要在水煮开之后熄火,然后将鸡蛋打入水利煮三分钟左右就可以捞起来了,然后在撒上香料等就可以吃了,关键是要先煮好面条 。

下面条怎么打荷包蛋

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材料:鸡蛋二只,麦面75克,适量的葱花 。
做法:
1.将鸡蛋去壳打散备用 。
2.锅内倒入适量的食油,开中火,倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内,然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用 。
【下面条怎么打荷包蛋】 3.锅内放入适量的水大火煮开,放入面条烧煮,进过三次的烧开加水,面熟后捞出也装入鸡蛋碗内,然后加入面汤拌匀即可 。