分析节食减肥的错误思想 _减肥

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1、不要为了减肥一日两餐
少吃一餐，减少了一天的饮食量，确实可以暂时减肥。可是不久体重就会停止下降，有时反而还会胖起来。有人用大白鼠做过实验。将大白鼠分成两组，每天都供给热量相同的饲料，一组想吃的时候就喂，另一组一天喂一次，时间只有15分钟。结果一天只喂一次的那组要比前一组胖得多。既然饲料的热量相同，那么为什么一天只喂一次反倒会发胖呢？原来生物体具有适应环境改变身体的功能的能力，所以当喂食有一定间隔时，作为无食物时的储备，更易于贮存脂肪，因此才会发胖。总而言之，不能减少饮食次数。由于前面谈过的道理，减少饮食的次数，可能反倒会成为发胖的原因。又由于两次饮食之间有一定的间隔，肚子饿了忍耐不住时，还会吃一些零食。所以说，减少用餐次数是一种成功率很低的减肥方法。即使食物量很少，也要有规律地分三次吃，而且不要忘记注意营养的平衡性。
2、不吃早餐减肥行吗
不行，这个办法很有害，不可取。这是因为：不吃早餐，必然在中餐和晚餐时多吃，这样，摄入的总热量并没有减少。日本相扑运动员就是不吃早餐，练到中午，饱餐一顿，从而促使身体发胖的。另外，晚餐摄入过多的热量，睡眠静止时不会被利用，只好转化为脂肪储存起来，这样不但不利于减肥，而且可能还要增肥长胖。其实，按照科学的健美膳食法来安排，早餐不但不能减去，而且应该丰富。二百多年前有一位名叫彼尔劳特的法——《烹调与用膳》。他国人，曾写过一本既科学又很有趣的书在书中提倡：“要像国王一样用早餐，要像平民一样吃中餐，晚餐应像叫花子。”彼尔劳特的这一膳食观点是很科学的。这种观点正与我国民间流传的“早饭要好，午饭要饱，晚饭要少”说法相同。
3、快速饥饿减肥害处多
快速饥饿减肥是指在很短的时间内，利用饥饿达到快速减肥的程度。饥饿的方法包括之目的。有的甚至达到日降体重硬挺着挨饿、采用自我心理暗示的方法、利用调整呼吸抑制饥饿神经的正常反应、利用药物减轻饥饿感等方法，以求不吃或少吃，最终达到快速减肥目的。这种减肥绝对不可取。尽管开始时似乎成效显着，但会给身体带来许多严重的损害。
4、不能光吃水果减肥
水果内除大量的水分以外，最多的就是大量的维生素，尤其是酸味水果，如山楂、柑橘等。但也有的水果含有大量的胡萝卜素，如红、黄颜色的水果菠萝、樱桃、山楂等。这些水果中的营养物质较低，易于被人体吸收，同时各种水果均含有较多纤维素，加上多食水果还影响主食的摄入，所以水果有利于减肥和预防肥胖的发生。但是对于肥胖者来说，单靠多吃水果也达不到减肥的目的。因为水果中含有一定量的果糖，很容易被人体吸收和利用，甚至于转化成脂肪。所以说水果虽不至于使肥胖者加重，但也绝不能靠水果来减肥。
5、减肥不要以“脂肪为敌”
脂肪是人体各种营养素中重要的不可缺少的一种。它可以保护内脏，维持体温，氧化供能，提供必需的脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收。脂类还是构成生物膜结构的基本原料，它还起着组成细胞，保持神经组织正常功能的作用。少女体内的脂肪至少要达到体重的17%，才有月经初潮，16岁以后，脂肪达到体重的22%，才能维持正常的月经周期。如果过于节食，女性会因的营养不良、体脂过少，造成体内雌性激素不足，使月经失调，甚至影响生殖器官的发育。女性过于消瘦的话，也会失去胸线、腰线、臀线和四肢富于变化的曲线，这样的“苗条”就反而不美了。如果片面强调不吃脂肪，还使人体血清中胆固醇浓度太低，将会导致某些癌症，尤其是肠癌的发生率增高。因为低脂肪饮食可减少维生素A的吸收量，并且增加结肠黏膜对致癌物质的通透性。
6、减肥食谱上所供选择的食品买不到怎么办
这是很多胖人在健美减肥过程中遇到的实际问题。健美减肥食谱是经过精心设计的，以低热量的食品为主。减肥成功与否主要取决于你吃什么食物和选择什么运动项目。代用食品和指定食品似乎有许多细微的区别。买不到指定食品时，也可以吃代用食品，不过效果会降低。健美减肥时，常识也是成功的主要因素之一。例如，想吃甜食了，可以买些水果吃；没买到菠菜，可以吃另一种同类蔬菜。我们在这里提一个重要建议：当你准备减肥时，先把所需要的食品采购齐全，放进冰箱，然后再开始实行。
如有买不到的食品，可选用代用食品，但代用食品要尽量是低脂肪、低糖和低热量的。
7、不要过于迷信图表数字
【分析节食减肥的错误思想】 虽然，根据一些图表算清热量后减肥更具科学性，但仅供参考。因为分析和确定某食品内含热量多少，不可能做到百分之百的精确，图表只是一个平均的数值，不可能精确地显示某些食品的内含成分，尤其在生活中也不可能做准确的称量。所以，在没有营养师的条件下，过于迷信图表数字反而求不出真正所需热量。