零食怎么画,你还记得小时候吃过的零食吗?最爱的又是什么?

70后的我,小时候最爱吃的零食是爆米花零食怎么画 。那时候,物资极度匮乏,几乎没有啥小食品,所以爆米花成了永远抹不掉的记忆美食 。犹记得第一次吃爆米花,用葫芦瓢装满玉米,排着长长队伍,眼睛直勾勾盯着看师傅在炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭”的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,制作爆米花虽说只需要几分钟,但当时闻着爆米花香味,直咽口水,感觉时间咋那么慢,怎么还轮不到自己 。等到自己捧着爆好的玉米花,生怕被人抢走似的,撒腿往家跑,坐在热炕头,吃着美味无比的小食品,真的就跟过年的感觉一样 。记忆中的东西总是美好的 。现在,每年腊月在农村和城市的背街小巷时常还能见到用\”炮弹\”制作爆米花的师傅 。觉得老式爆米花机爆出来的爆米花才是最香的,是任何现代工具都做不出的那种\”儿时的味道\” 。据说这样的机器爆出的玉米花含铅有毒,但每次看到,还是禁不住买上一袋尝尝,诱人的香气,瞬间找到70后儿时美好而有趣的记忆 。

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儿童吃的卡通馒头怎么做?和面的蔬菜汁是怎么做?卡通馒头对于小朋友来说,是非常有吸引力的,普通的白馒头可能引不起孩子的兴趣,但是小小的萌萌的卡通馒头却能让宝宝爱上吃饭,其实卡通馒头不光孩子感兴趣,也让很多大人心生喜欢 。
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卡通馒头的制作方法其实不难,就是过程比较繁琐,因为需要用不同颜色的面团制作不同的卡通人物部位,这是比较繁琐的一点,但是发酵、揉面等,与正常的制作馒头工序是一样的 。因为制作卡通馒头,对颜色也有一定的需求,因为颜色越丰富,越能制作更多的卡通馒头种类 。很多商家为了追逐利益,会选择用色素来和面,其实用蔬菜汁也能调出五颜六色的面团,用蔬菜汁调制的面团会更加健康,而且也会让馒头变得营养更加丰富,那么疑问也伴随着来了,我们看到的很多黄色、粉色、蓝色、紫色的面团又是用什么蔬菜调制出来的呢?蔬菜汁会不会遇热发生颜色的改变呢?今天就跟大家分享一些非常健康的蔬菜面团制作方法,学会了,你也可以轻松去自己制作卡通馒头了 。至于遇热发生颜色的改变,会有一点点变化,但是不会受到特别大的影响 。下面就来跟我一起学起来吧!
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【零食怎么画,你还记得小时候吃过的零食吗?最爱的又是什么?】
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今天教大家五种颜色面团的操作,分别是绿色、黄色、红色、紫色、蓝色 。学会这五种基础颜色,发挥自己的想象力,就可以做很多很多卡通馒头了 。
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【绿色面团】
菠菜160克+200克水,打成菠菜汁,过滤掉菠菜渣,把菠菜汁以50%的比例加入面粉中,比如200克面粉就加入150克菠菜汁,用菠菜汁来代替水和面,加的越少颜色越浅,加的越多颜色越绿 。然后在面粉中加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样绿色面团就做好了 。(面粉用普通面粉即可,也就是中筋面粉)
【黄色面团】
把南瓜上锅蒸软,捣成南瓜泥,把南瓜泥用60%的比例加入面粉中,揉出南瓜面团 。例如:200克面粉,加入120克左右的南瓜泥即可 。然后加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样黄色面团就做好了 。
【紫色面团】
把蒸熟的紫薯捣成泥,加入水,放入料理机中打成紫薯汁 。紫薯泥以40%的比例与水混合 。例如:40克紫薯泥加100克水 。把调好的紫薯汁以60%的比例加入面粉中,比如60克紫薯汁加入100克面粉中 。然后加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样紫色面团就做好了 。
【红色面团】
把甜菜用40%的比例与水打成甜菜汁,然后以55%的比例加入面粉中 。例如:55克甜菜汁配100克面粉 。然后加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样红色面团就做好了 。
【蓝色面团】
适量的碟豆粉,加入水中,搅拌均匀后,加入面粉、适量的糖和耐高糖酵母后,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样红色面团就做好了 。
这些比例也不是具体的比例,因为空气的湿度不同,温度不同,以及面粉的含水量不同,都会造成干或者稀的问题,所以液体要少量多次的加入 。
假如不想这么麻烦用菠菜、紫薯等食材来调制颜色,也可以买紫薯粉、抹茶粉、红曲粉等来加入到面粉中来调面团的颜色,效果都是一样的 。
学会了这些基础颜色,发挥你的想象力来制作属于你的卡通馒头吧!
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