赤小豆熬水的口感一般,但是它的功效确是不容忽视,因为赤小豆水不仅可以预防便秘米、消除水肿、健脾利胃、增强机体免疫功能,还可以有效地催乳,这是许多人都不知道的,但是却对我们的生活好处颇多,所以我们应该更多地了解赤小豆,根据自身的身体状况选择是否可以饮用赤小豆水 。
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【赤小豆水的功效与作用】 五、赤小豆的食用方法
1、荠菜赤小豆瘦肉汤
材料:赤小豆50克、荠菜100克、白芷10克、猪瘦肉100克 。
做法:
1、先将猪瘦内洗净,切小块,备用 。
2、然后将赤小豆加水煮至半熟,再入荠菜、白芷(布包)、猪瘦肉,待肉熟烂即成 。
功效:治油性皮肤,使皮肤变百变嫩 。
2、赤小豆生鱼冬瓜汤
材料:赤小豆60克、冬瓜连皮750克、生鱼一条(约150--200克)、生姜2--3片 。
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