现代人肥胖症越来越严重 , 腹部肥胖的问题更是普遍存在 , 而造成小肚腩的原因之一就是便秘 。便秘就是由饮食不健康 , 不规范而引起的 。瘦小腹 , 治疗便秘你就得遵循以下的清肠饮食减肥方法 。
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聪明喝水 , 为肠道作基本保养
1. 安排好8杯水的时间:入浴前、就寝前应各喝1杯 , 不要怕睡前喝水 , 因为睡觉时会流失大量水分 , 血液变粘稠 , 更容易出现心血管问题 。
起床后喝两杯水很重要 , 不但补充夜晚流失的水分 , 而且刺激肠道 , 让便意顺利出现 。然后上午、下午各喝两杯水 。
2 。含糖饮料加速肠道老化 , 应避免或少量饮用 。温白开水对身体最好 , 而过多的糖水摄取量会加速肠道老化 , 所以不要大量饮用可乐、汽水、甚至果汁等含糖饮料 。
多吃纤维食物 , 治疗便秘不可少
1. 每天至少吃30克纤维食物 。富含纤维的大体积食物会在肠内发胀 , 从而提高大便容量 。此外 , 它还能缩短大便在肠内停留的时间 , 消除便秘隐患 , 有毒物质和致癌物质也会因此减少与肠壁的接触 。富含纤维的食物包括糙米、木耳、海带等 。
2. 选择高纤维食物比沙拉效果好 。不要以为吃下1大盘沙拉就能保证纤维量摄入充足 , 比较一下 , 100克生菜只含1.1克 , 而100克牛蒡则含有11克 , 1碗糙米饭的纤维含量要比沙拉高许多 。
3. 水溶性纤维及不溶性纤维都要摄取 。水溶性纤维指蔬菜中的果胶、海藻中的海藻酸等 , 它们能溶于水中 , 成为胶体状 。而不溶性纤维是指粗粮、豆类的纤维素、木质素等 , 不会溶于水 , 但能吸附大量水分 。
这两种纤维在肠道中 , 都能促进有益菌生长 , 吸水增加便便体积 , 促进排便 , 并帮助排除胆固醇、毒素等 , 好处多多 。
4. 可以补充高纤保健品 , 但是需大量饮水 。一般来说 , 每进食一匙纤维食物 , 至少要饮150毫升水 , 否则大体积食物将无法发胀而产生积极作用 。餐前吃 , 可以顺带降低食量 , 达到减肥的效果 。
最有效的清肠减肥食谱
米饭——健康五谷饭
材料:薏仁、麦片、红豆各0.3杯 , 黑糯米0.1杯 , 糙米1杯 , 白米0.8杯
制作方法:
1. 将所有材料洗净 , 加入3.5杯水 。
2. 浸泡8小时后(夏季放冰箱中) , 煮熟 , 再焖15分钟口感更佳 。
汤品——香蔬汤
材料:白萝卜1条 , 香菇6朵 , 干贝6个 , 白果30颗 , 银耳1钱 , 枸杞3钱 , 高汤300毫升
制作方法:
1. 干贝洗净后 , 放入碗中加水及少许米酒在锅中蒸软备用 。
2. 银耳洗净泡水 , 香菇洗净泡水并切半 。
3. 白萝卜去皮切块放入锅中 , 并加入干贝、银耳、高汤及清水300毫升 , 小火慢炖 。
4. 约30分钟后 , 再将白果、枸杞、香菇加入锅中 , 并加入盐 , 继续炖10分钟即可 。
菜品——百合芦笋
材料:百合2两 , 芦笋6两 , 蘑菇2两 , 彩椒半个 , 新鲜白果1大匙
调料:盐、糖各1/3匙 , 味精、胡椒少许 , 酒、香油各1/2匙
制作方法:
1. 芦笋斜刀切小段 , 蘑菇、红椒切片 。
2. 将百合放入锅中烫熟 , 捞出沥干 。
3. 炒锅中放油烧热 , 加入百合、芦笋、白果、蘑菇、彩椒及调味料 , 以大火炒至水分收干时即可 。
蔬果汁——元气加油站
材料:苹果1/2个 , 奇异果1个 , 凤梨1/8颗(或选择草莓、香瓜、水蜜桃、哈密瓜、香蕉) , 乳酸菌饮料1杯 , 冷开水200毫升
制作方法:
1. 苹果、奇异果、凤梨去皮切小块 。
2. 果块、乳酸菌饮料及冷开水在果汁机中打匀 。
3. 打成绵密状果汁倒出即可饮用 。
避开这些不利于清肠的食物
白糖:有利于细菌在肠道内的迅速繁殖 , 特别是大肠杆菌 。
酒精:根据最近研究结果 , 酒精与结肠癌、直肠癌有密切的关系 。
肉类:没有富含纤维素的纤维 , 如果没有充分咀嚼 , 就不易消化 , 且成为肠内腐败的元凶 。调查显示 , 在那些肉类消费大国内 , 结肠癌的发病率在直线上升 。
精制面粉:它容易使大便变硬 , 特别是在食物中缺乏天然食品 , 如水果和蔬菜的时候 。
【饮食贴士远离便秘瘦小腹】 奶油和黄油:使肠道内壁的渗透性增强 , 这样细菌就很容易通过 。
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