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为什么脆柿子里面是紫色的？今天就跟小编一起来看看吧 。
【脆柿为什么里面是紫色】这是因为脆柿子是人工改进的 。当雌花不能怀孕时，它们会在果肉中留下皮肤，最终形成一些紫色的点，这不会影响脆柿子的味道和营养价值 。如果脆柿子没有腐烂或异味，中间的紫色点是正常的，可以正常食用 。
脆柿子不能吃的是：
脆柿子皮比较硬，食用后容易消化，会增加肠胃负担，和皮一起吃会影响脆柿子的口感，所以最好去皮吃 。
柿子是于高单宁酸食品，其中大部分单宁酸集中在果皮中 。当单宁酸摄入量增加时，会影响身体对蛋白质、钙和铁离子的吸收，过量摄入单宁酸也会增加患消化道结石的可能性 。
以上是小编今天分享的内容 。我希望它能帮助你 。

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