配料:豆腐干300克,青蒜200克,小米辣椒50克,蒜半头,植物油2汤匙,酱油半汤匙,盐半茶匙,鸡精半茶匙,芝麻油1茶匙 。
准备食材,豆干、鲜红辣椒、青蒜苗、蒜片 。
锅中加入少许植物油,油热加入蒜和辣椒,炒出香味 。
将豆干翻炒均匀,加入少许酱油和盐调味 。
加入青蒜苗继续翻炒,加入少许鸡精翻炒均匀,关火倒入芝麻油 。
【青蒜苗的做法,简单又好吃 豆腐干怎么炒才好吃】装盘上桌就可以吃了 。
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