我们都知道从菜市场买来的干香菇是需要浸泡才能使用的，因为干菇可能会有一些杂质蕴含在里面，如果不进行浸泡，可能会导致我们身体中毒 。有些人吃了蘑菇之后会有恶心呕吐，腹痛，腹泻的情况产生，这就是因为没有清理干净造成的 。所以我们应该引起足够的重视 。那么，怎样泡干香菇？
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【怎样泡干香菇】 倒入开水，埋过鸡肉 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。大火收汁 。放少许盐提味即可 。
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