吃剩的油条怎么弄好吃

油条一次性买的量比较多是很容易剩下的 , 吃不完的话放在一边就会变干变硬 , 有的是变得很软 , 二次过油可能还会产生致癌物 , 所以大家还是不想再吃油炸的了 , 吃剩的油条其实也并不是需要丢掉浪费的 , 可以自己在家里面把油条二次利用 , 这样能做出好吃美味的食物 , 又比较方便实惠 。

吃剩的油条怎么弄好吃

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做法
准备食材:丝瓜切长条块状 , 葱切段 , 咸蛋切碎 。
倒些沙拉油 , 先炒一半的咸蛋 , 要炒到起泡 。
放入丝瓜 , 淋一点水 , 盖锅盖闷一下 。
【吃剩的油条怎么弄好吃】 待丝瓜变软时 , 加点盐、烹大师 , 最后放入另一半的咸蛋和葱 , 炒一下即可起锅 。

油条先用烤箱烤到酥脆 , 油条剪小段放在丝瓜上 , 吃的时候拌一拌即可 。