青椒是我们平时很常见的一种蔬菜,尤其是在做菜的时候,青椒不仅可以当做点缀,还可以搭配很多的食材,不仅让人变得又食欲,而且青椒本身的营养价值也是很高的,经常吃青椒具有延缓衰老的作用,还可以提高自身的免疫力,预防很多的疾病的发生,那尖椒炒什么菜好吃呢?
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辣椒炒长豆角
长豆角其实很好,刚长出来嫩豆角直接生吃都行,不过一般还是炒熟了吃最棒,炒辣椒,或者炒肉,都相当棒 。
【尖椒炒什么菜好吃】 准备一把长豆角,青辣椒和葱 。将长豆角摘去两段,洗干净,要注意检查有没有虫眼,然后将其掰成小段,青辣椒切成片状,切点葱花 。锅里放上油,将葱花和辣椒炒香,接着将长豆角放进去持续翻炒,等长豆角明显断生,可以放入酱油,盐和味精,及时出锅即可 。
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