鱼胶属于一种补品 , 是用鱼鳔制作而成的 。鱼胶营养价值很高 , 其中含有大量的胶原蛋白 , 也是很多女性用来美容养颜的美食 。鱼胶可以增强人体胃肠的消化和吸引功能 , 补气血 , 提高人体免疫力 , 适合老人、孕妇、压力大和体虚等人群食用 。鱼胶属于凉性的 , 不会引起上火 , 但是也要注意适量食用 。
【鱼胶会上火吗】
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除此以外 , 鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择 。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白 , 所组成的网状结构支撑着皮肤 , 使肌肤看起来光滑饱满 , 柔软又富有弹性 。随着年龄的增长 , 皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度 , 于是皮肤失去弹性变薄老化 , 出现松弛、皱纹、干涩等现象 , 所以适时补充胶原蛋白 , 可使皮肤恢复青春活力 。
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