吃海鲜过敏人群多孕妇食用需小心,吃海鲜的食用禁忌( 二 ) _生活百科

7：有皮肤疾患的人要避免食用海鲜。海鲜属于“发物” ，在患有皮肤疾患期间，要避免食用各类海鲜，以免加重病情发展，延误治疗。
食用禁忌
1、一定要食用完全熟的海鲜。
生海鲜中多多少少会有一些病菌或是寄生虫，假如没有充分煮熟，那么，很有可能会传给肚子里的宝宝，那对宝宝的健康可以说是致使的危害。
2、咸鱼类海鲜最好不要吃。
咸鱼类海鲜经过腌制而成，这个过程中会产生一些不利于身体健康的物质，还会有少量的有毒物质，无论是对宝宝还是对于孕妇来说都是不利的。
3、怀孕初期一定不要吃螃蟹和甲鱼。
这两种海鲜有活血的功效，会引发早期胎儿流产。
4、不要吃隔夜的海鲜。
鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。
注重事项
1、一定要将海鲜煮熟食用：因为海鲜当中含有的副溶血性弧菌，这是一种耐热性比较强，需在80℃以上才能被杀死。所以吃的时候一定要保证海鲜已经被煮熟了，这样才可以放心的食用。
2、不可与啤酒同食：虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。假如大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。
3、不可与茶同食：茶中含有大量的鞣酸，会与海鲜中的钙形成难以溶解的钙，对肠胃不好，特殊肠胃功能不好的人。
4、不可与水果同食：水果中含有大量的鞣酸，假如与含有丰富蛋白质的海鲜同食，会影响人体对蛋白质的吸收和利用，并且还会对肠道产生刺激，引起腹痛、恶心等症状，对健康不利。
5、虾类忌与维生素C同食
【吃海鲜过敏人群多孕妇食用需小心,吃海鲜的食用禁忌】科学家们研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物，同时服用大量的维生素C ，能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类，在维生素C作用下，能够转化为有毒的砷。