八、大蒜和洋葱搭配:杀菌抗癌、增强免疫力
这两种食物都具有杀菌和抗癌的作用,可以帮助人体增强免疫力,这两种食物搭配起来同时吃,可以说是抗癌的最佳食品 。
九、大蒜和苋菜搭配:开胃通便
大蒜能够起到健胃杀菌的作用,可以提高人体的免疫功能,苋菜可以起到解毒排毒和养胃的作用,而且能够防止便秘,这两种食物一起同时吃,可以起到开胃和通便的功效 。
大蒜的食用禁忌
1、阴虚火旺、口舌生疮患者忌食大蒜,因为大蒜是辛温食物,会生热 。
2、眼疾患者忌食大蒜 。“大蒜百益而独害目”,大蒜味辛,走清窍通眼睛,会对眼睛造成伤害 。
3、忌过量食用大蒜 。过多食用大蒜会引起内火,对眼睛有刺激作用,造成视物模糊、记忆力下降、耳鸣等症状 。
4、空腹不宜吃蒜 。大蒜性温味辛,对会刺激胃液分泌,空腹食用会对胃肠造成伤害,引发肠胃炎等 。
5、消化道疾病患者忌食大蒜 。
6、腹泻患者忌食大蒜 。
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