酱油腌的咸菜咸了怎么办

1、很简单,用水把咸味稀释,水嘛,可以稀释一切味道,当然 , 这是指吃之前,如果咸菜腌好,试吃一口觉得太咸上不了餐桌,那么就把咸菜放水里泡一会,这样再吃的话会不那么咸了 。
2、如果一桌人已经在吃了 , 发现太咸,那么就去拿点糖和醋 , 搅拌下再吃,这样会不那么咸 , 当然,整体口感肯定会受到影响,因为腌制时间久 , 咸味已经深入蔬菜中,加醋和糖只能略微掩盖 。
【酱油腌的咸菜咸了怎么办】3、倒进垃圾桶重新做,直接了当 , 也不用纠结味道了 。