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牛奶摇泡沫很常见,很正常,不用太担心,因为牛奶里有蛋白质 。那么,长时间用打蛋机搅拌牛奶会变成什么呢?我们来看看曲丁带来的详细介绍 。
为什么牛奶摇了这么多泡泡?这是正常现象,因为牛奶含有蛋白质,泡沫是蛋白质的一个特征 。除了牛奶,豆浆和鸡蛋在搅拌时也会有很多气泡 。
长时间用打蛋机搅牛奶会变成什么?【牛奶摇一摇为什么那么多泡泡】作为参加总部100周年活动的前奶企临时工,我想负责任地说,在100周年纪念日,有一个全体活动,就是每人送一瓶1升公司生产牛奶,一个不锈钢碗,估计容量4升,手动打蛋器,然后每个人都开始疯狂地用打蛋器摇大碗牛奶,坚持摇啊摇,在一定程度上,它变成了泡沫奶油半固体 。几百人同时摇啊,几乎都成功了 。
纯牛奶剧烈摇晃还能喝吗?有变质变质 。
一般来说,纯牛奶很容易被细菌和微生物繁殖 。如果放在高温环境中,可能会恶化,大约1-2小时不能食用 。它只能在较低的温度下储存很长时间 。
打开纯牛奶,第二天喝,需要提前检查牛奶是否臭、结块、变色,如果有这些情况,纯牛奶变质,不能吃,如果没有,可以继续吃 。
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