石斛的吃法与用途 _生活百科

【石斛的吃法与用途】 石斛是一种可以直接食用的食材，石斛的口味非常甘甜，而且由于营养成分非常多，所以也是一种非常适合养生保健的食材。石斛的营养成分都非常容易被人体吸收，经常吃石斛对于维持人们的身体健康是非常有帮助的。石斛的做法多种多样，用途极其广泛。那么，石斛的吃法与用途到底都有哪些呢？

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用石斛炖汤也是它的常见吃法，在炖汤时可以把它新鲜的老鸭搭配在一起，需要准备老鸭一只，石斛二十克，虫草二十条，瘦肉五十克，把老鸭处理干净以后剁成块状放到汤锅中，加入准备好的石斛和虫草，随后放入瘦肉再加入葱姜料酒和适量的清水，用火烧开以后再用中小火慢慢炖制两小时就可以。