为什么日本人爱吃牛肉 ， 却几乎不吃羊肉？
日本的羊肉价格不便宜 ， 甚至可以说贵 ， 因此吃得起的人不多 。日本人口味偏清淡 ， 羊肉本身的膻味特别重 ， 他们偏好“鲜味” 。
在唐朝 ， 人们到底有多爱吃羊肉？又有何讲究？
基本上每天都要吃羊肉 ， 而且羊肉的做法还很多 ， 很有讲究 。有人甚至把羊肉煮熟后做成过羊肉酱 。
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