鸡蛋属于荤菜还是素菜

1、鸡蛋是荤菜 。
2、从营养成分上来说 , 鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质,这是其他素食不具备的,这是判定鸡蛋是荤食的缘由之一 。
【鸡蛋属于荤菜还是素菜】3、从来源来说,鸡蛋是在鸡体内发育而成的,来源是鸡并非自然界食材,这也是判断鸡蛋是荤食的一个重要缘由 。