工具和材料：淡奶油，糖，打蛋盆 ， 打蛋器；
【奶油是怎样做成】方法步骤：
1、把淡奶油放在冰箱冷藏12小时，温度在10摄氏度之内；
2、打发时 ， 可以在打蛋盆下面垫一盆冷水，可以避免摩擦生热影响打发；
3、把奶油倒进打蛋盆中，盆中必须无油无水；
4、刚开始打的时候不用加糖，中速打发，大约2分钟后慢慢加糖，高速打发2分钟；
5、打至淡奶油已经有明显的纹路 ， 提起打蛋头不会落下来，大概在五分钟内；若打发超过五分钟后，就会很硬 ， 再打就油水分离了 ， 打发至比较硬即可 。

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