【米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水 米饭的热量高还是馒头的热量高】每100克米饭含热量116大卡 。含有营养元素成分(每100克):热量116大卡、碳水化合物25.86克、人体脂肪0.33克、蛋白2.6克、纤维0.3克、钾25mg、钠147mg 。
每100克馒头含热量109大卡 。碳水化合物23.76克 , 人体脂肪0.76克 , 蛋白3.67克 , 化学纤维3.3克 , 钠138mg , 钾109mg 。
馒头 , 北方有的地方又称馍”等 , 在浙江省温州市也被称为实心包” 。其他地方则可以直接称之为馒头”或淡包” , 一般是半圆形表面整齐 , 每到节日顶端会印上大红印 。该类产品都是以单一的面粉或多种小麦面粉为主要原料 , 除发酵饲料外一般少许或不含有别的辅材(加上协助原材料用于生产制造颜色馒头) , 通过揉面、发醇和煮制等工序生产加工而成的食品类 。
米饭是中国、甚至亚太地区、东南亚地区老百姓青睐的一种正餐 , 要用稻米和适量水蒸或焖熟而成食材 。米饭 , 又被称为白米饭 , 或通称饭 。是一种把大米和水熬成的食材 。米饭是中国、日本和韩国等亚洲地区最重要的粮食作物 。米饭的制作方法为一杯米加一杯半到一杯水 , 蒸出来的米适度的澎涨 , 里边全熟 , 清除水分后立即成 。
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