【广州粤菜最初起源于广州 粤菜发源地】广州 。粤菜最初起源于广州 , 由广州菜、潮州菜和东江菜组成 。其中 , 广州菜是粤菜的著名代表 , 以清淡精致为主 。后来 , 受中原文化南下的影响 , 它不仅继承了中原饮食文化的传统 , 而且从各个方面收集了烹饪精华 , 形成了各种菜肴、精致烹饪、优质美味的饮食特色 。
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