苹果不但可以当水果吃 ， 还能够与糯米粉紧密结合 ， 制成美味可口苹果鸡蛋糯米饼 ， 下边给大家分享一下具体作法 。
简略回答苹果鸡蛋糯米饼制作方式如下所示：将苹果剁碎 ， 随后与鸡蛋和糯米粉搅拌均匀 ， 入锅烙至成双面金黄的小饼就可以 。
专用工具/原材料苹果糯米粉白砂糖小麦面粉
主要内容

将苹果削皮后 ， 用刀削成小碎屑 ， 随后添加白砂糖 ， 搅拌均匀 ， 腌渍15min 。
以后 ， 将蛋打进苹果中 ， 用筷子把它搅拌均匀 。
然后在碗里少量多餐地添加糯米粉 ， 随后用筷子不断拌和 ， 糯米粉也要分次添加 。
将面糊拌和成浓稠无颗粒的情况 。
【苹果鸡蛋糯米饼的制作方法 苹果鸡蛋糯米饼的做法】提前准备炒菜锅 ， 锅中放入适当油 ， 取一勺面糊 ， 把它倒进炒菜锅内 ， 把它摊成饼形状就可以 。应用文火加温 ， 待底端定形 ， 且呈金黄后 ， 翻此外一面 。烙至双面金黄色 ， 起锅就可以 。

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