5月份当季蔬菜有黄瓜、芹菜、冬瓜、胡萝卜、黑木耳等 。
【5月份蔬菜有黄瓜、芹菜、冬瓜、胡萝卜、黑木耳等 5月份时令蔬菜有哪些】1、黄瓜：黄瓜水分含量达到96.7%，是所有食物中水分含量最高，能够很好地补充体液 。
2、芹菜：芹菜含有许多有利成份，包含叶酸片、维生素K、维生素C等维生素 。
3、冬瓜：冬瓜没有人体脂肪，而且含钠量非常低 。
4、胡萝卜：胡萝卜含有维生素A能够促进生长 。
5、黑木耳：黑木耳里面含有许多的花草胶原纤维，具有极强的吸附力，能把附着在身体里的尘土、有害物吸咐下去再排出 。

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