山药和黑鱼一起炖吗

黑鱼是我们常见的淡水鱼,这种鱼吃的人并不是很多,有的人认为这是一种生活环境没有要求的脏鱼 。也确实如此,黑鱼对水的要求并不高,所以很容易成活 。但也有少部分人知道黑鱼具有一定的营养成分,所以也会偶尔吃一些,那么山药和黑鱼一起炖吗?是可以放在一起做汤喝的,而且具有滋养皮肤和润肺的作用 。
黑鱼能和山药一起吃吗
【山药和黑鱼一起炖吗】

山药和黑鱼一起炖吗

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黑鱼有补脾利水、去淤生新、清热祛风,补肝肾等功效 。山药含有蛋白质,黏液质、胆碱、淀粉酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B2、烟酸和维生素C等,山药的最大特点是含有大量的黏蛋白 。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生,可减少皮下脂肪堆积、防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎和硬皮症等 。