草莓一直都是比较受大家欢迎的一种水果,而且在夏天的时候草莓的价格比较便宜,但是草莓的存放周期是非常短的,有很多人比较喜欢吃鸡蛋,我们常见的草莓和鸡蛋搭配在一起的食物就是饼干,因为饼干里面都会放鸡蛋,水果饼干里面就会加入一些果干,那么草莓和鸡蛋能够一起吃吗?
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草莓蛋奶布丁怎么做
1.鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用 。草莓洗净,切片备用 。
【鸡蛋和草莓能一起吃吗】 2.牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完
3.搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)
4.水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片即可 。
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