现在很多人都喜欢喝大麦茶,特殊是去吃韩式料理时都会喝,大麦茶的功效很多,健胃助消化,还有减肥的作用,因此很多女性喜欢喝,它的副作用虽然不是很多,但是也不要空腹喝 。
一、大麦茶的副作用
(1)大麦茶的副作用,不算太大,主要是胃不是很好的人,喝了会感觉胃部不适,严峻点的可能会拉肚子 。
(2)空腹的时候不宜喝大麦茶 。
(3)产妇尽量不要饮用,因为可能会引起回奶 。
二、大麦茶的做法
1、清洗去石
最好先将大麦洗净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干 。
2、焙炒
工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止 。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行 。
3、粉碎
这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎 。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状 。
4、过筛
【大麦茶的副作用,三大禁忌要知道】用粗筛将大麦粉中的表皮筛出 。
5、混合
将大麦粉和茶叶粉按比例混合 。注重大麦和茶叶的农药残留量必须限制在答应的最小范围 。
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