大家都知道在土豆中含有的最高物质成分那就是淀粉,所以在切完土豆之后一定要及时把它泡在水里,否则土豆就会变成红色,这是因为土豆中含有的淀粉过高导致的 。因此土豆其实也可以制作面粉,土豆面粉和传统的面粉不同的是,它具有一股土豆的清香 。但是在使用土豆面粉的时候,怎样做才会好吃呢?
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6.油热成七分熟关小火,备一盘子在旁边,盘子擦干水份
【土豆面粉怎么做好吃】 7.用筷子夹起调好的土豆面粉丝,本人比较喜欢吃小的,夹的少
8.放在油里炸,当筷子推它可以移动,就给他来个翻身,当两面炸的,焦黄,硬硬的,就可以了,如果你吃的比较脆,就多炸一会,
9.完成了,开吃了,
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