高热量吃出健康好身材


如果为了拥有苗条的身材而把高热量食品视为垃圾,大可不必 。最新科学研究发现,这些所谓的高热量垃圾食物其实也能帮助健康瘦身 。
1、红肉:只要选肉正确,即使肉夹馍和肉丸也能帮助瘦身 。
选择优质红肉
瘦的红肉对于那些想减肥的女性来说是个不错选择,因为它富含蛋白质和铁,人体需要较长的时间消化,也就是说,吃瘦的红肉不容易感觉饿,这样就不会在饭后吃太多零食了 。
吃红肉的最佳方法是,选择那些带有97%瘦肉标签的绞细牛肉,每份这种牛肉能比普通牛肉含的脂肪量少5克 。如果你想吃牛排的话,就尽量选择上腰肉或者丁字牛排 。一般说来,吃一块一张扑克牌大小的牛排是最好的 。
2、冰激凌:每天至少吃一份全脂奶制产品的女性,比不吃的增加的体重反而要小 。
冰激凌没那么有害
【高热量吃出健康好身材】虽然研究者们还没有完全确定这其中的联系,但是他们认为牛奶中含有的一种亚油酸能够帮助减肥 。
每天吃一点奶酪、冰激凌或者一杯牛奶,其实是减肥最佳选择,它们中含有的维生素D,还能起到抗癌的作用 。不管你是不是正在减肥,都应该让奶制品成为你饮食的一部分 。但是不要吃太多了,全脂食品中确实含有饱和脂肪 。最好每天只吃两份,如果你还想再吃,就要选择低脂的了 。

3、煎蛋:蛋白质能增加饱腹感,减少摄取的卡路里 。
蛋白质能增加饱腹感
又是鸡蛋,又是油煎,热量很高吧!但是,研究发现,体重超标的女性如果早上吃煎蛋当早餐,减掉的体重是那些吃面包圈的两倍 。这项研究认为,鸡蛋中的蛋白质能增加饱腹感、降低饥饿感,早餐吃鸡蛋能有效减少人体在一天中所摄取的卡路里量 。除此之外,鸡蛋中还富含八种必需氨基酸,这些都是维持健康必不可少的要素 。
4、比萨、汉堡:添加富含纤维食品即可避免高热量 。
给汉堡添加富含纤维食品
快餐,典型的“垃圾食品” 。但吃之前只要点富含纤维的品种就可以避免高热量,比如要一份全麦比萨饼加上蔬菜馅 。再比如,吃一只汉堡,加一盒玉米粒 。营养学家们认为,纤维和蛋白质一样,也不容易迅速被人体消化,从而起到帮助维持更长久的饱腹感的作用 。
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