素炒木耳的做法有哪些

材料主料:木耳150克 。
辅料:油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量 。
1、木耳提前泡发 , 撕小块;
2、蒜去皮切末;
3、油锅爆香蒜末生抽;
4、下木耳翻炒两分钟;
5、加盐,盛出 。
小贴士:孕妇忌食 。
【素炒木耳的做法有哪些】木耳 , 别名黑木耳、光木真菌学分类属担子菌纲,木耳科 。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美 , 营养丰富,可素可荤 , 不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效 。