【黑米和紫米有什么区别】食物中黑米和紫米 ， 看似很类似 ， 颜色都是深棕色 ， 很接近 ， 可是黑米和紫米是截然不同的 ， 那样黑米和紫米有什么区别呢？下边小编带大家了解一下吧 。

外型不一样：紫米颗粒物匀称 ， 颜色呈紫黑色 ， 米粒较为细而长；而黑米呈黑色或深褐色 ， 米粒尺寸匀称 。
原产地不一样：紫米仅在湖南、四川、贵州省、云南省、陕西省、湖北恩施等地区有少许种植 ， 黑米很多地方都是有生产制造 。
营养成分不一样：黑米和紫米相比得话 ， 黑米矿物质元素成分更高一些 ， 而紫米关键带有碳水化合物和维生素 。
以上就是关于小编为大家介绍了黑米和紫米的差别 ， 想必大家此有了一定的掌握 ， 希望对大家有帮助 。

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