天气渐冷 节食减肥需谨慎


天气转冷 , 人们往往容易吃得多 , 这让一些爱美的人有了新的烦恼 , 于是冬季就成了又一个减肥火热期 。盲目节食、乱吃减肥药、不规律的生活都可能暂时减去几斤“赘肉” , 但随之而来的问题却不容忽视 。不当减肥轻则伤及肠胃、引起内分泌紊乱 , 重则损害健康 , 甚至危及生命 。
其实 , 减肥是一个循序渐进的过程 , 盲目节食并不可取 。怎样才能健康减肥呢?
首先早饭要吃好 。人体最大消耗是在上午 。由于胃经过一夜消化早已排空 , 如果不吃早饭 , 那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供 , 这就远远不能满足营养需要 。长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等 , 所以早饭是必不可少的 。
其次控制主食 , 限制甜食 。主食可采用递减法 , 一日三餐减去50克 。逐步将主食控制在250克到300克左右 , 如麦、米和一些杂粮可选用 , 但食量必须严格限制 , 养成吃七八分饱的习惯 。对含淀粉过多和味甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食等尽量少吃 。副食可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等 。
【天气渐冷 节食减肥需谨慎】第三养成喝汤的习惯 。研究发现 , 汤是一种良好的食欲抑制剂 , 因此 , 肥胖者可采用喝汤来减肥 。在平时就餐时多喝些汤 , 以减少主食的摄入量 , 从而达到减肥目的 。
此外 , 想减肥的人要少饮酒 。酒中的主要成分是酒精 , 酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积 。蛋白质和糖类及脂肪虽然也同样能产生热量 , 但它们含有对人体有益的成分 , 而酒精则只含有热量 , 这种热量一味地使人发胖 。有人计算过 , 一大瓶啤酒约等于小半碗饭 。特别是有些人喜欢在饭后或睡前喝酒 , 如果经常大量饮酒 , 加上进高热量食物 , 就可能造成热量过剩 , 增加皮下脂肪的堆积 , 引起身体发胖 。