西藏的耗牛肉，你吃过吗？( 二 ) _健康小知识

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西藏的朋友平常吃得最多的就是羊肉了，对于这种食物，西藏人有着丰富的烹饪经验，能够把羊肉做成最好吃的美食。用清水煮好的羊肉，吃起来口感特别不错，娇嫩的羊肉即有味道又有嚼劲。
没有一点的柴感，而且最关键的是膻味极少，原因就是那口煮肉的锅里放了独特的草药，将膻味去除了大半，使得羊肉极为适口，好吃到赞不绝口。
要是觉得吃腻了，旁边还有糌粑配着，一口糌粑一口肉，别提多有味了。
8、蒸牛舌

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蒸牛舌也是一道独特的西藏美食，对于这种奇特的美食，想必很多没有吃的朋友们会不敢吃，觉得有点重口味。但要是你试着尝了一口后，你就会觉得，这道蒸牛舌也不是那么不能接受，甚至还有点好吃。
淡淡的咸味搭配着原始滋味的牛舌，塞进嘴里面。首先感觉到的就是一种软嫩的感觉，其次才是牛舌的淡淡咸味。皱着眉头咀嚼几下，就会感受到一股肉的香味弥漫在口腔里面，而后越嚼越香，越吃越有味。
让人吃的眼前一亮，心里面的误解瞬间就被瓦解了。

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最后，如果大家有机会去了西藏旅游，一定要尝试尝试当地的特色美食，尤其是笔者在上面说的这八道美食，滋味独特极具西藏风味。
【西藏的耗牛肉，你吃过吗？】想要尝试的朋友，一定要试试。