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4、阳澄湖大闸蟹
螃蟹的种类除了海蟹以外 , 还有人工养殖的淡水蟹 。 其中最有名的毫无疑问是阳澄湖大闸蟹 。 阳澄湖水质好 , 并且营养物质丰富 , 非常适合养殖大闸蟹 。
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每到秋季 , 被养殖户悉心照料的大闸蟹正值黄满肉厚 , 质量最佳的时候 , 往往会成为人们争相哄抢的时令美食 。
将蒸好的当季大闸蟹剥开 , 螃蟹满腹的蟹黄便直接映入你的眼帘 。 轻轻一掰 , 鲜嫩醇厚的蟹黄分泌出来的油脂沿着你的手指缓缓淌下 , 这时将蟹黄蘸上一点姜醋 , 中和掉蟹肉的寒性 , 放入口中 , 醇香微酸的口感直击你的味蕾 , 让人难以忘怀!
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以上4种螃蟹是我认为全国最好吃的螃蟹 , 无论是海蟹还是淡水蟹都有其令人着迷的地方 。 如果朋友们还知道其他好吃的螃蟹 , 可以在评论区留言一起分享一下 。 你喜欢我文章的别忘了点赞关注一下 , 我会按时更新分享更多的美食 。
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