蘑菇类食物是生活中非常重要的食材 ， 其味道和营养价值非常高 ， 深受人们的喜爱 。而且蘑菇的种类非常多 ， 其中 ， 以平菇为代表的普通菇类在生活中消耗量最大 ， 烹饪方法也最多 。例如 ， 红烧平菇就是一种非常不错的制作方法 ， 下面就来看看红烧平菇豆腐怎么做呢？
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美食禁忌
豆腐 ， 菠菜
豆腐里含有氨化镁 ， 硫酸钙 ， 而菠菜中含有草酸 ， 两中物质遇到一起可生草酸镁和草酸钙 。不能别人体吸收 ， 容易患结石症 。
竹笋
豆腐与竹笋一起吃 ， 会破坏二者的营养价值 ， 还可能产生结石 。
蜂蜜
蜂蜜性甘凉滑利 ， 与豆腐同食容易导致腹泻 。
茭白
【红烧平菇豆腐怎么做呢？】 茭白与豆腐同食 ， 也容易形成结石 。
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