面包是是一种很多人喜欢吃的东西，特别是对于一些人来说，喜欢在早上吃一些面包当作早餐 。对于面包有一定了解的人都会知道，在做面包的时候会放入一些黄油，主要是使面包的口感更加细腻和香甜 。但黄油制作面包不是随便放进去就行了，还要注意时间，那么在做面包的时候应该什么时候放黄油这种东西呢?
【做面包黄油什么时候放】
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二、做面包为什么要放黄油
家里用面包机做的面包，若不放黄油，就好比烤熟的高筋粉馒头 。做面包，单纯的放鲜奶、奶粉，是不够，还是不会有喷香的奶香味 。若加入黄油，代替色拉油，在一开始和面团的时候，就加上，做出的面包，就会喷香好吃 。黄油要买那种动物性黄油，就是butter 。黄油是冷冻的，用之前切块，用微波炉化开就可以代替色拉油，加入面团中了 。
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