简单的煲汤食谱大全

现在的很多年轻人都不会做饭,没有成家之前都是父母包办一切事物,不用做任何事,成家之后自己持家过日子,发现很多事情都不会 。有的时候想熬制一份汤犒劳一下自己都不会,又不好意思找妈妈 。本文就介绍了几种简单并且营养的鸡汤,简单易操作,初学者也可以操作,一起来看看吧 。

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简单疙瘩汤
材料小米,面粉,西红柿,盐,鸡粉,火腿肠
做法
1、把小米煮到六七分熟,不要煮烂,要颗颗分明 。滤干水分后放入干面粉里搅动,让每颗小米都裹上面粉,这时就出现了一粒粒如珍珠般的小球 。可以把这个直接用来做珍珠汤,也可以放冰箱冷冻,吃的时候拿出来再做汤就可以了 。
【简单的煲汤食谱大全】 2、西红柿烫去皮,切成小块,在锅里炒熟,加水、青豆、肉丸、鱼豆腐,煮至八分熟时加入小米珍珠,中火煮熟即可 。出锅时加入盐、鸡精、香菜 。