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羊肉和什么搭配好？
羊肉和枸杞搭配最好，实用范围最广 。
羊肉枸杞有固精明目，强筋补肾作用 。适男子阳痿、早泄，女子月经不调，性欲减退等肾虚患者 。年老体弱，视力减退，头晕眼花效果亦颇佳 。
羊肉搭配不同的食物有不同的功效 。

1、羊肉猪脚：羊肉250克，猪脚一个，同煮汤，加少量食盐和调料食用，每日两次，连服一周，可治产妇产后无乳或乳汁缺乏 。
2、冬令补品——附子烧羊肉：羊肉0.5-1公斤，熟附子片30-60克，甘草、当归各10克，加适量八角、桂皮、食盐、生姜，同放锅内加水用小火焖熟食用 。适用于老年人体虚怕冷，腰酸腿软，夜多小便，小便频数，易感冒，风寒咳嗽气咽等阳虚病者 。健康人食用，有保健强身之功 。注意：发热，咽痛，肝炎，风热咳嗽，风热感冒等热性病人不宜食用 。
3、当归生姜羊肉汤：羊瘦肉1公斤切块，生姜60克先放入油锅内略炒片刻，倒入羊肉块共炒，炒至血水干后加入适量水，放入当归100克（用纱布包好），适量食盐调味，用小火焖煮至熟，分数次食用 。有温中补血，调经祛风作用 。可治妇女月经不调，血虚经少，血枯经闭，痛经，经期头痛，乳胀，子宫发育不良，胎动不安，习惯性流产，产后腹痛、血虚头晕，面色苍白等症 。
4、羊肉粥：羊肉100-150克，粳米100克，生姜3-5片共煮粥，加适量油盐调味食用 。有补虚损，益气血，暖脾胃，祛寒壮阳作用 。适用于体弱赢瘦，腰膝酸软，腰背怕冷，男子阳气不足、肾亏阳痿、遗精早泄，女子月经不调、血虚痛经等症 。
5、山药羊肉粥：羊肉500克切片，先用水煮至熟烂，再与山药500克（切片）、粳米250克同煮粥，亦可加入适量猪肉同煮，加适量食盐调味食用 。有健脾补肾作用，适用于身体怕冷，食欲不振，大便溏薄，腰酸尿多等症 。
6、肉蓉羊肉粥：肉苁蓉50克切片，先放入锅内煮1小时，捞去药渣，水中放入羊肉150-200克，粳米100克，生姜3-5片，同煮粥，加入适量油盐调味食用 。有益肾壮阳，补精养血，润肠强身作用 。适用于肾虚阳痿，腰膝酸软，性欲减退，大便干燥，肾虚面色灰暗等症 。
【注意】热性病及性欲亢进者忌食 。
7、羊肉萝卜汤：羊肉500克切块，萝卜500克切块，草果两个（去皮），甘草3克，生姜5片，同放锅内煮汤，加少量食盐调味食用 。有补中健胃，益肾壮阳作用 。适用于病后体虚，腰疼怕冷，食欲不振等症 。
8、羊肉小麦生姜粥：羊肉500克切块，小麦60克，生姜10克，同煮粥食用，早晚各一次，连续服食一个月 。有助元阳，益精血，补虚劳作用，是病后体弱调养身体的补益佳品，最适宜于冬季滋补之用 。